こんにちは。
ランチメニューの更新しました。
数日前から変わってましたがおしらせするのが遅くなりました。
この季節使いたい食材が豊富なのでいろいろと悩んでます。
メニューとしてのバランス、食材、ソースとの組み合わせ、いろんな考えが
ありますが、今回はこんな感じできめました。
パスタには珍しい”わけぎ” ”うど”なども使用しています。
A グリーンアスパラと小イカのぺペロンチーノ
B 山うどと黒キャベツのトマトソース マスカルポーネ添え
C 生ウニの白ワインソース わけぎと舞茸と
プレート
美味豚のグリル ベイクドポテトフリット添え
となってます
よろしくお願いします。
明日、2日(月曜日)は定休日の為、お休みします。